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  Greeting

   大阪市鶴見区にある手捏ねパン教室「ボヌール」Bonheurです。 (ボヌール:仏語で「幸せ・幸福」の意味)

   自宅兼教室のアットホームな空間で、少人数制の手ごねパン教室をひらいています。

   とにかく昔から楽しい事と綺麗なものが好き。そして創ったものを誰かが喜んでくれると一層嬉しい。

   パンを作るのは手間暇がかかりますが、綺麗にパンが焼けた時の喜び、焼き立てパンの美味しさは幸せ感じます。

   ほんのひと手間&ひと工夫で、皆さまの毎日がより楽しく、そして小さな幸せが広がれば幸いです。

   来たい時に!無理のないペースで起こし下さい。単発受講OKの教室ですので勧誘等もありません。

   

   講師: YAYOI 

   OL時代は住宅プランナーの仕事につき快適な住空間作りに励む。プライベートでは様々な習い事を楽しみながら、

   いくつかのパン教室にて学びました。たくさんの失敗を重ねて数えきれない程のパンを焼き、

   「翌日でも柔らかく美味しいパン」「贈り物に喜ばれるパン」をテーマに研究・試作を重ねる日々。

    手作りパンの美味しさと・幸せな食時間・食空間を伝えたいと2009年にパン教室をOPENしました。

   2009年 パン教室「サロン ド ボヌール」salon de bonheurをOPEN(間、産休・育休期間有り)

   2013年夏 パン教室「ボヌール」BonheurとしてリニューアルOPEN。教室レッスンの他、企業とのレッスン提携、レシピ協力も行う。

   教室の様子や講師の事などを綴ったBLOG(ブログ)をご覧頂けると幸いです。

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